贵州茅台、五粮液、剑南春、洋河大曲、泸州老窖特曲、汾酒、牛栏山二锅头、郎酒、西凤酒、稻花香。
【拓展资料】
一、一提起茅台酒,几乎是中国白酒的代名词,不只是在中国家喻户晓,在世界上提起“茅台酒”,几乎没有人不知道。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
二、茅台酒具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点、人们把茅台酒独有的香味称为"茅香",是中国酱香型风格的典范,被尊称为“国酒”。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。
三、1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为“世界名酒”、“祖国之光”。一直以来是白酒行业领军企业。2019年,茅台酒基酒产量约4.99万吨,系列酒产量约2.36万吨。2019年12月12日,《汇桔网·2019胡润品牌榜》发布,贵州茅台以6400亿元品牌价值排名之一。2019年12月15日,茅台酒获2019中国品牌强国盛典十大年度榜样品牌。
四、2020年1月13日,茅台入选2020胡润至尚优品获奖名单。2020年5月10日,“2020中国品牌500强”排行榜发布,贵州茅台排名第24位。2020年5月13日,贵州茅台名列2020福布斯全球企业2000强榜第342位。
一、茅台酒
这个不用多说,无论是哪个时期的名酒排名,茅台酒几乎都在其中。前两天茅台市值破万亿,毫无悬念的成为了白酒行业的独角兽。
二、五粮液
五粮液酒继1915年首获“巴拿马万国博览会”金奖之后,相继在世界各地博览会上共获39次国际金奖。
1995年在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上再获金奖,铸造了五粮液“80年金牌不倒”的辉煌,并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。
三、洋河大曲
洋河大曲至今已经有300多年的历史了,曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。洋河大曲的厂址在江苏的洋河镇,所以叫洋河大曲,和茅台酒一样因地而名。
四、泸州老窖(高端国窖1573)
中国最古老的四大名酒之一,"浓香鼻祖,酒中泰斗"。泸州老窖窖池群包括四口位于城区的有四百余年历史的老窖池已被国务院列为国家级重点文物保护单位,这些窖池充分显示了中国酿酒技艺源远流长,是中华民族珍贵的遗产。
五、郎酒
“上游是茅台,下游望泸州;船到二郎滩,又该喝郎酒”这是一首赤水河畔几乎人人皆知的船歌。中国最负盛名的两大酱香型白酒——茅台与郎酒,都是赤水河哺育,两家酒厂隔河相望,其间距离不过80余里。
六、汾酒
汾酒有着非常悠久的历史,在北齐武成帝时期曾作为宫廷的御酒,后来被载入二十四史。汾酒以入口绵、落口甜,回味悠长而著称,无论是在国内还是国外都有着很高的知名度。
七、剑南春
剑南春是中国的传统名酒,生产与四川省绵竹市。剑南春在2005年,率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志;在2008年,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产,位列剑南春“双国宝”之一。
八、古井贡酒
古井贡酒为大曲浓香型白酒,素有“酒中牡丹”之称,也是中国八大名酒之一。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。
九、西凤酒
西凤酒也叫秦酒、柳林酒,是中国四大名酒之一。在2015年,“西凤酒”被评为 2015年度中国十大历史文化名酒和中国十大世界名酒称号。
十、董酒
董酒在以前是老八大名酒之一,同时也是贵州省仅有的两大国家名酒之一,另一个贵州国家名酒是茅台。董酒一直以来的发展都很不错,只是这几年茅台酒势头太大,导致很多人认为贵州的好酒就只有茅台。
其实董酒不仅历史悠久,其品质也是非常不错的。董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。
中国十大名酒:
1、茅台酒,产自贵州省遵义市仁怀市茅台镇。在五次名酒评选活动中五次被选中。它是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。
2、五粮液,产自四川省宜宾市,是四川省的六朵金花之一。在五次名酒评选活动中四次被选中。在2013年以前五粮液一直是国产白酒的行业老大,但是在2013年其营业额净利润都被茅台反超,成为了老二,一直到现在。
3、泸州老窖,是中国最古老的四大名酒之一。产自四川省泸州市,在五次名酒评选活动中五次被选中。其酿造技艺,发源于古江阳,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。泸州老窖的市值在同行业中排进前五。
4、汾酒,是一种以高粱为主要原料制造而成的中国烧酒,是中国老四大名酒,产于山西省汾阳市杏花村,所以又被称为杏花村酒,属于清香型白酒的典型代表。在五次名酒评选中五次被评上。汾酒是中国传统名酒,在市值也是北方白酒的龙头企业,是晋酒的领头羊。
5、古井贡酒,属于浓香型白酒,产自安徽省亳州市古井镇,是安徽省传统名酒,有“酒中牡丹”之称。在五次名酒评选中四次被评上,古井贡酒近几年在春晚冠名大放异彩,使得古井贡酒的名号响彻全国。
6、西凤酒,古称秦酒,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史。在五次名酒评选中四次被评上。该酒已被国家质检总局实施原产地域产品保护。西凤酒是中国传统名酒,也是陕酒的的佼佼者,一直到现在坚持不上市。
7、董酒,产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国八大名酒,也贵州省的两大国家名酒之一。在五次名酒评选中四次被评上。其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
8、剑南春,是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因为绵竹在唐代属于剑南道,所以被称为剑南春。曾在五次名酒评选中三次被评上。它是现代中国唯一载入正史的中国名酒,也是中国至今唯一尚存的大唐名酒,其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。
9、贵州醇,贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久,加冰加水色味不变,优质实惠,酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。
10、金沙回沙酒,是贵州毕节老牌名酒,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市,是贵州除茅台酒外的之一个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。
中国的十大名酒排行:剑南春、古井贡、泸州老窖、贵州茅台、五粮液、汾酒、杜康、董酒、小糊涂仙、蒙古王。
中国白酒前100名:
1、茅台国酒:中国贵州茅台酒厂有限责任公司。
2、五粮华冠:五粮液集团有限公司。
3、李渡古灶:江西李渡酒业有限公司。
4、杏花汾香:山西汾酒股份有限公司。
5、泸州老窖:泸州老窖集团有限责任公司。
6、西凤朝阳:陕西省凤翔县西凤酒厂。
7、剑南春浓:四川剑南春集团有限责任公司。
8、董酒典藏:贵州遵义振业董酒(集团)有限公司。
9、古井岁贡:安徽古井贡酒股份有限公司。
10、古越龙山:浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司。
11、张裕望重:烟台张裕集团有限公司。
12、龙岩沉缸:福建省龙岩沉缸酿酒有限公司。
13、青岛名啤:青岛啤酒股份有限公司。
14、生力誉港:香港生力啤酒有限公司。
15、金星海量:河南金星啤酒集团有限公司。
16、新天秀庄:新天国际葡萄酒业有限公司。
17、香格里拉:云南香格里拉酒业股份有限公司。
18、沱牌绵长:中国四川沱牌集团有限公司。
19、洋河品位:江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司。
20、双沟醉猿:中国江苏双沟酒业集团有限公司。
21、事事全兴:全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司。
22、埔里熟黄:埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂。
23、二锅老烧:二锅头酒,北京红星股份有限公司。
24、衡水白干:衡水老白干,中国河北衡水老白干酿酒集团。
25、文君当炉:文君酒,四川文君酒有限公司。
26、武陵老酱:武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司。
27、湘泉如珠:湘泉酒,湖南湘泉集团公司。
28、酒鬼奇款:酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司。
29、伊犁开怀:伊犁酒,新疆伊犁酒厂。
30、伊川杜康:杜康酒,河南伊川县杜康酒厂。
31、贵州清醇:贵州醇,贵州醇酒厂。
32、台湾家酿:台湾家酿果酒,中国台湾民间传统工艺。
33、燕京一品:燕京啤酒,燕京啤酒股份有限公司。
34、哈啤流觞:哈尔滨啤酒,哈尔滨啤酒集团公司。
35、二郎古蔺:郎酒,四川郎酒集团有限责任公司。
36、三花清爽:三花酒,桂林酿酒总厂。
37、黄金六福:金六福酒,金六福酒业有限公司。
38、双蒸九江:九江双蒸米酒,广东省九江酒厂有限公司。
39、习酒蕴奇:习酒,茅台集团习酒公司。
40、青酒芬芳:青酒,贵州青酒集团有限责任公司。
41、红白长城:长城干红、干白酒,中国长城葡萄酒有限公司。
42、皖酒称王:皖酒王酒,安徽皖酒集团。
43、华灯京醇:华灯牌北京醇,北京市牛栏山酒厂。
44、八仙倜傥:八仙酒,醉八仙酒,安徽黄山酒业有限责任公司。
45、扳倒老井:扳倒井酒,山东扳倒井股份有限公司。
46、黔春高盏:黔春酒,贵阳酒厂。
47、枝江润舌:枝江酒业,湖北枝江酒业股份有限公司。
48、石花滋嗓:石花酒,湖北石花酒厂。
49、王朝葡萄:王朝葡萄酒,天津市中法合资王朝葡萄酿酒有限公司。
50、通化红妆:通化葡萄酒,通化葡萄酒股份有限公司。
51、西夏霸业:西夏王葡萄酒,宁夏西夏王葡萄酒业有限公司。
52、金贵至尚:金贵特曲,山东省金贵集团。
53、美味龙滨:龙滨酒,哈尔滨龙滨酒厂。
54、鲜纯钱江:钱江啤酒,浙江钱江啤酒(集团)公司。
55、雪芹风韵:曹雪芹酒,河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司。
56、白沙细玩:白沙液酒,长沙白沙液酒厂。
57、仰韶神醴:仰韶九酒,河南仰韶集团。
58、太白仙邦:太白酒,陕西省太白酒厂。
59、劲牌有劲:劲酒,湖北劲牌集团有限公司。
60、安酒无量:安酒,贵州安顺安酒厂。
61、糊涂小仙:小糊涂仙,仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司。
62、回沙成双:金沙回沙酒,贵州金沙窖酒厂。
63、珍酒珍奇:珍酒,贵州遵义珍酒厂。
64、平坝味昶:平坝窖酒,贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂。
65、火红云南:云南红葡萄酒,云南红酒业公司。
66、河套王风:河套王酒,内蒙古河套酒业集团股份有限公司。
67、四特琼浆:四特酒,江西樟树四特集团。
68、竹叶青青:竹叶青,山西汾酒股份有限公司。
69、稻花飞扬 :稻花香酒,湖北三峡稻花酒厂。
70、惠水黑糯:惠水黑糯米酒,贵州惠水酒厂。
71、宝丰祖传:宝丰酒,河南宝丰酒业有限公司。
72、桂林桂花:桂林牌桂花酒,广西桂林酿酒总厂。
73、黄鹤楼上:黄鹤楼酒,湖北省武汉市武汉酒厂。
74、鸭溪美人:鸭溪窖酒,贵州鸭溪酒业有限公司。
75、赖茅烧坊:赖永初酒,贵州赖永初酒业有限公司。
76、口子开坛:口子酒,安徽口子酒业股份有限公司。
77、天一有方:天一酒,四川省崇州市天一酒业有限责任公司。
78、景芝思味:景芝酒,安丘市景芝酒业股份有限公。
79、醉在景阳:景阳岗酒,山东聊城景阳岗酒业有限公司。
80、北大仓满:北大仓酒,北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司。
81、黄金种子:金种子酒,安徽金种子集团有限公司。
82、双轮快畅:双轮酒,安徽双轮集团。
83、天造汤沟:汤沟特曲,江苏汤沟酒业有限公司。
84、地设坊子:坊子白酒,山东坊子酒厂。
85、白云浩瀚:白云边就,湖北白云边酒厂。
86、玉冰豉烧:豉味玉冰烧米酒,佛山石湾酒厂。
87、刘伶朦胧:刘伶醉酒,徐水酒厂。
88、水井净甘:水井坊酒,成都水井坊有限公司。
89、宁城窖久:宁城老窖,内蒙古宁城老窖股份有限公司。
90、青稞互助:互助青稞酒,青海青稞酒业(集团)。
91、德山热肠:德山大曲酒,湘泉集团德山大曲酒业公司。
92、长寿长乐:长寿长乐酒,贵州长寿长乐集团。
93、土家土方:土家酒,湘西土家人集团公司。
94、廿五格格:道光廿五格格酒,辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司。
95、津酒上档:津牌津酒,天津津酒集团有限公司。
96、宋河皇封:宋河粮液,河南宋河酒厂。
97、乾隆当欢:乾隆酒,山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司。
98、张弓射雕:张弓酒,河南省张弓酒厂。
99、兰陵醉乡:兰陵酒,山东兰陵美酒股份有限公司。
100、赊店经典:赊店老酒,河南赊店集团有限公司。
NO.1品牌价值,1285.85亿元
贵州茅台
茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒。至今已有800多年的历史。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”。
NO.2品牌价值,1053.03亿元
四川五粮液
五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特,酒体丰满完美。
NO.3品牌价值,795.25亿元
江苏洋河
洋河,中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久,起源于两汉而兴于唐宋。洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成;洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。
NO.4品牌价值,605.08亿元
陕西西凤
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。西凤酒系1952年全国之一届评酒大会中评选的中国四大名酒之一,是独一无二的凤香型白酒。
NO.5品牌价值,492.59亿
安徽古井贡
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
NO.6品牌价值,395.68亿元
山西汾酒
汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”汾牌二锅头。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
NO.7品牌价值,391.04亿元
湖北稻花香
湖北稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧,水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。稻花香酒是吸取传统五粮酿造工艺之精髓,取“龙眼”优质矿泉水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造,长期贮存,精心勾调,精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长之特点。
NO.8品牌价值,304.06亿元
四川郎酒
四川郎酒集团有限责任公司,是一个以生产和销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代企业集团,厂区所在地地处四川省泸州市古蔺县二郎镇。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型,酱香型,兼香型。郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。
NO.9品牌价值,303.52亿元
四川剑南春
剑南春是汉族传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。剑南春是国内浓香型白酒的典型代表。冰晶沁谧的玉妃泉水,涅槃成香浓清灵的剑南春酒,陈香幽雅,饮之如珠玑在喉;甘润飘逸,闻之似香思刻骨,青出于蓝,自然历久弥新。
NO.10品牌价值,274.33亿元
四川泸州老窖
泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表,尊为“酒中泰斗、浓香正宗”。“国窖·1573”具有“无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长”的风格特点,而泸州老窖特曲(原泸州大曲酒)“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”。
中国十大名酒排行榜贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。茅台酒闻名全球,是中国酱香型白酒的代表作,八百多年历史。高粱蒸馏而成,采用小麦制曲。前后经过1年时间才酿成的,而且窖藏3年以上才勾调,最终出厂时间是5年。
五粮液属于四川省最出名的白酒之一,浓香型白酒典范,属于大曲酒,获得了多次国家名酒金奖。特别是1995年巴拿马金奖,让它开始风靡全球。汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称杏花村酒。
茅台酒的口感特点
贵州茅台酒的风格质量特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久,深受世人的青睐,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造 *** 与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。茅台酒具有不可复制的特点,一直有离开了茅台镇就造不出茅台酒的说法。
酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他酒接酒时的温度要高出一倍多。在这样的高温下易挥发的物质自然挥发掉了很多,而且茅台酒还要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,这样一来容易挥发的物质就挥发掉大部分了,所以酒体中还有的挥发物质就少了,自然对人体的 *** 也小了,更有利于健康。
中国十大名酒排行榜First, China is playing an increasingly important role in the world, so some neighboring countries,
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